Указать адрес доставки
Получать бонусы и скидки
Набор новичка/Newbie set/新手套装
Закуски/Snacks/點心
Копченые свиные уши по-ланчьжоуски
120 г
Закуска с ярким вкусом сочетает в себе нежность копчёных свиных ушек и свежесть огурца. Аромат кинзы и кунжут добавляют пикантности, а остро-сладкий соус придаёт блюду уникальный вкус. Копчёные свиные ушки по-ланчьджоуски — отличное дополнение к основному блюду.Гедза со свининой
140 г
Гедза со свининой — обжаривается во фритюре до золотистой хрустящей корочки и подаётся с пикантным соусом чили. В начинке, помимо сочной свинины, гармонично сочетаются: белокочанная капуста, зелёный лук, картофельный крахмал, имбирь, кунжутное масло, сахар, соевый соус, соевые бобы, пшеница, соль, чеснок и белый молотый перец.Салаты/Salads/沙拉
Китайский цезарь с курицей
250 г
Свежая капуста бок-чой, помидоры черри и хрустящая соевая спаржа под китайским соусом «Цезарь» — авторской смесью ланьчжоуского, рыбного, кунжутного соусов и майонеза. На выбор: куриное бедро или креветки. Блюдо дополняют пармезан, жареные нори, половинка маринованного яйца, лук фри и кунжут.Супы/Soups/湯類
Сырный ламен с креветкой
500 г
Насыщенный сырный бульон на куриной основе с чеддером, кокосовым молоком, соевым соусом и куркумой. На выбор: тигровые креветки или куриное бедро. В составе: яичная лапша, маринованное яйцо, хрустящая крошка из сырных читосов, зелёный лук, кунжут, дополнительная порция чеддера и сычуаньское масло.
Сырный ламен с курицей
500 г
Насыщенный сырный бульон — на основе куриного бульона, сыра чеддер, кокосового молока, соевого соуса и куркумы. На выбор: тигровые креветки или куриное бедро. В состав входят: яичная лапша, маринованное яйцо, крошка из сырных читосов, зелёный лук, кунжут, дополнительная порция сыра чеддер и сычуаньское масло.Основные блюда/Main courses/主要課程
Рис с морепродуктами
330 г
Ароматный рис, щедро приправленный мидиями, кальмарами и креветками, раскрывает полный, насыщенный вкус даров моря. Пикантность блюду задают острый и соевый соусы с добавлением кинзы, а лёгкую свежесть добавляет овощной микс. Завершающий штрих — хрустящий лук фри, перья зелёного лука. Они не только украшают, но и делают блюдо по-настоящему ярким и аппетитным.Жаренная говядина с луком и кумином
230 г
Говядина маринуется в соевом и устричном соусах со смесью из 13 специй (красный, чёрный, белый и душистый перец, гвоздика, имбирь, анис, бадьян, цедра мандарина, шажень, кардамон, цао-го и шаннай), затем обжаривается с красным и зелёным луком, кумином, а также дополнительно соевым и устричным соусами. Готовое блюдо украшается кунжутом.
Морепродукты в зеленом карри с рисом
330 г
Тигровые креветки, кальмары и мидии, обжаренные на воке в ароматном соусе карри. Соус готовится на основе зелёной пасты карри (перец чили, тмин, галангал, лук-шалот, лемонграсс, соль, чеснок, каффир-лайм, кориандр, куркума) с добавлением кокосового молока, куриного бульона, сока лайма, сахара, рыбного соуса и картофельного крахмала. В блюдо также входят брокколи, болгарский перец, красный лук и капуста бок-чой. Подаётся с отварным рисом и украшается свежей кинзой.Рис с курицей кунгпао и кешью
330 г
Пряная курица во взрывном соусе кунгпао (с нотками чили, чеснока и сычуаньского перца) встречается с хрустящим овощным миксом, свежим имбирем и зеленым луком. Блюдо балансирует на подушке из пушистого риса, пропитанного соевым соусом, а финальный аккорд — жареный лук фри и ядра кешью — добавляет игру текстур: нежно, хрустко, остро, сладко. Идеально для тех, кто ищет уличный вайб в каждом укусе.